安利一款养生汤，健脾祛湿又抗癌，快手4分钟就可以做好

最近天气真的是冷的有些过分，街上的人越来越少了，大家的脚步都特别的匆忙，真的是一分钟都不想呆在外面。这个季节大家的饮食习惯也开始发生变化，每个人都希望能吃上热热乎乎的食物。

这个时候汤类就变得特别的受欢迎。无论是出去吃饭或者是在家吃，都会先喝上一碗汤，这样整个身子都会暖和起来。每种汤的食材不一样，功效也不一样。有的汤对我们的健康有很大的好处。今天来和大家分享的这款汤，不仅颜值很高味道也特别好。最主要的是它的功效特别多，既可以健脾又可以祛湿，还有一定的抗癌的功效。特别是女士来喝，效果是很不错的。如果你也想做一碗甜汤，还在纠结要做什么样的，不妨就试试这一种，说不定你就喜欢上了呢。

【菜名】：薏米麦仁祛湿汤

【准备食材】：薏米30克、麦仁20克、无花果6颗、冰糖15克

【烹饪方法】：

1、 首先我们将上面所需要的食材准备好，将薏米和麦仁都要淘洗干净。可以多冲洗几遍，避免有沙粒的残留。洗好之后放进锅里面。

2、 在锅里倒入适量的冷水，水量大概在锅的三分之一处就可以。然后盖上盖子，先用大火将水烧至沸腾，然后转小火继续煮上半个小时。

3、 时间到了之后将锅盖打开，在里面加入无花果干和冰糖，放好之后继续煮二十分钟。

4、 等到薏米和麦仁都已经煮烂开花了就可以了。

5、 盛出一碗尝一口，不仅美味，营养价值也是很高的。最主要的是它的做法非常的简单，只要几步就可以做好了。特别适合女孩子来喝，还有美容的功效哦。

【烹饪小贴士】：

1、 冰糖的量并不是固定的，可以根据自己的口味来进行添加。如果喜欢吃甜的可以多放几块，不喜欢就少放一些。但是要注意的是，即使再喜欢吃甜的也不要放的太多，会影响最后的口感。

2、 放水的时候不要放的太少，如果不喜欢太干可以多加一些水。因为煮的时间相对比较长，最好不要出现中途加水的情况，这样会影响汤的味道，最好一次性加足。

3、 薏米虽然功效很多，对我们的健康也很有好处。但是还是有一部分人不适合吃的。比如便秘或者尿频的人都不适合吃，孕妇也不建议去食用。这些人都要自觉一些避免去吃薏米。